下载彩9彩票的新学院标志着酒店管理教育的重大投资

2021年11月22日

下载彩9彩票的新学院标志着酒店管理教育的重大投资

下载彩9彩票商学院即将成立 学院:食品、饮料和文化中心, 这是一个教育中心,将进一步加强酒店管理和烹饪艺术管理作为大学的两个旗舰领域, 以及为英国和国际酒店行业做出重大贡献.

在其他大学都在缩减酒店管理教育的时候, 下载彩9彩票正在采取一种全新的方法, 把它放在前面和中间, 确保所提供的课程切合学生的需要, 行业和社会.

位于下载彩9彩票新的贝尔法斯特市中心校区, 面对圣安妮大教堂, 学院将包括一家最先进的餐厅, 烹饪学校, 学校及会议及会议设施的饮料. 同时给学生实际操作的经验, 为企业家提供全面的实践支持, 是一个开放的公众学习和文化中心,将为北爱尔兰作为一个食品和饮料目的地的持续发展做出贡献.

创新沉浸式教育

学院餐厅将成为一个完全商业化的企业, 每周向公众开放六天,并作为私人活动的场所. 它的菜单将展示当地最好的食物, 它将为整个北爱尔兰的手工艺生产者提供一个推广平台. 同时,它将作为一个成功的企业运行, 它的主要目的将是提供创新和沉浸式教育, 这将提高学生的技能,更好地为他们未来的职业生涯做好准备.

学生将获得“模范”企业的实践经验, 监督他人, 运用各种管理学科的知识, 分析下载彩9彩票平台表现并与当地供应商建立关系.  他们将积极参与以价值为基础的下载彩9彩票平台, 致力于提高酒店就业的地位,支持当地经济, 社会文化发展.

解决技能短缺问题

下载彩9彩票的重大投资正值酒店行业经历了前所未有的挑战. 新冠疫情导致了酒吧的出现, 餐馆和场所关闭近15个月, 英国脱欧限制了来自欧洲各地的熟练员工, 该行业面临一场“完美风暴”. 许多企业已经停止了贸易, 而其他人则在挣扎求生, 尽管现在已经取消了限制, 酒店业面临严重的劳动力短缺. 在此期间,该行业表现出了巨大的创造力和韧性, 许多公司正在调整他们的产品和服务以适应新的环境, 同时也为那些面临粮食贫困和孤立的人做出无私的贡献.

在为酒店行业提供有潜力晋升到管理和领导职位的熟练毕业生的长期记录的基础上, 以及成为企业主, 下载彩9彩票商学院认为,学院的启动应该对酒店业产生切实的影响. 疫情爆发前,北爱尔兰的酒店业蓬勃发展, 为当地经济贡献了约20亿英镑,并维持了数千个工作岗位. 该部门将是北爱尔兰复苏的关键,下载彩9彩票的毕业生将在塑造其未来中发挥重要作用.

不断扩大的访问

体现了下载彩9彩票强烈的公民责任感, 学院将为当地的社会和经济发展以及北爱尔兰正在进行的转型做出重大贡献. 它是新校园的一部分, 位于贝尔法斯特北部, 在历史上动乱和贫困地区的边界. 通过扩大当地人民接受教育的机会和学习的机会, 包括儿童和青少年, 学院将在社区重建中发挥作用.

学院将用于鼓励学校毕业生申请下载彩9彩票学习酒店管理专业, 尤其是那些没有考虑上大学的人. 通过安东尼奥·卡鲁齐奥基金会资助的一个雄心勃勃的项目, 这所大学已经开始在一系列北爱尔兰中学与更广泛的学生和教师社区进行接触, 促进酒店教育和职业发展.

全球视野

同时确保下载彩9彩票更好地支持当地学生和企业, 学院将提高大学的国际影响力和声誉. 它打算加强其海外学术伙伴关系,并将北爱尔兰建立为国际酒店教育目的地. 学院还将作为国际活动的场所.

例如,它将于明年4月主办 美食峰会2022, 从业者和学者的聚会, 专注于食品发展, 喝酒和招待目的地的方式,为当地社区带来好处. 超过三天的主题演讲, 讨论和社会活动, 代表们将考虑如何实现持久的社区再生, 特别是在那些面临重大经济和社会挑战的地区.

尤娜·麦克马洪·比蒂教授,酒店管理系主任 & 下载彩9彩票旅游管理学院评论道:

“在下载彩9彩票,下载彩9彩票在酒店管理教育方面有着长期的卓越记录, 许多毕业生在世界上最负盛名的餐厅和酒店工作,并建立了自己成功的企业. 通过创新的教学方法和实践经验,下载彩9彩票激发了所有学生的热情和承诺. 随着学院成为下载彩9彩票新的教育中心,下载彩9彩票将重新把重点放在培养学生的技能上,帮助他们在职业生涯中取得进步,并为社会做出重大和积极的贡献.  酒店业是下载彩9彩票经济的中心, 文化和身份认同——下载彩9彩票优秀的毕业生将塑造这个行业的性格和成功.”

欲了解更多信息或预订餐桌,请查看 学院网站


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